Mexicaanse koffie
Recept voor een heerlijke romige en kruidige koffie met een frisse afdronk.
Benodigdheden:
Koffie pot, caffetière of een percolator
Klein melkpannetje
voor 2 bekers koffie:
- Gemalen Mexico Altura koffie
- Melk 1 kopje
- Chocola 3 stukjes
- Kaneel ½ theelepel
- Nootmuskaat 1 snufje (vers geraspt)
- Suiker 4 theelepels
- Vanillesuiker 1 theelepel
Bereiding:
Voeg de kaneel en verse nootmuskaat toe aan uw koffiepoeder, en bereid
vervolgens de koffie zoals u gewend bent.
Meng de chocola, melk, suiker en vanille in een melkpannetje en laat deze
al roerend langzaam koken, tot er een chocolademelk ontstaat.
Vul uw bekers half met koffie en schenk de melk er overheen.
